Ingredientes:
Mezcla de vegetales (lechuga, romana, escarola rizada, radicchio)
Tomates cherry
Mezcla de frutos secos al gusto
Queso cheddar
Queso blanco en salmuera
Rúcula
(Realmente los componentes de la ensalada es lo de menos, lo especial es la salsa)
Salsa:
Miel
Zumo de naranja
Vinagre de jerez
Aceite de oliva
Agua
Azucar